📍 La Palapa Restaurant
 Púlpito 105-3, Zona Romántica, Emiliano Zapata,
 Puerto Vallarta, Jalisco, México
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Está a pasos de la playa Los Muertos, en una de las zonas más vibrantes y acogedoras de Vallarta. Muy fácil de ubicar y con una vista privilegiada al atardecer.
Comida rica, pero menos opciones de lo que nos esperábamos. Pero bueno, el ambiente se la lleva! Justo en la playa, llegamos y almorzamos ahí. Luego al mar un rato, regresamos, otra mordidita, un refresco, o margarita, o michelada, y de regreso al mar. Estuvo tan rico el día, que nos quedamos 5 horas ahí! Consumiendo poco a poco y disfrutando de la increíble vista, servicio muy atento, y playa hermosa. Regresaremos una y otra vez!
por Marina Ziehn
Desde el primer momento, el ambiente de La Palapa te envuelve. Las mesas sobre la arena, la brisa del mar, las antorchas al atardecer y la música suave de fondo crean una atmósfera romántica y relajada. Perfecto para una cena en pareja, una celebración especial o simplemente para consentirte.
🍤 Lo que pedí: sabores que enamoran
Comenzamos con el ceviche de camarón estilo tropical: fresco, cítrico, con un toque dulce por el mango, y perfecto para abrir el apetito. Luego pedí el filete de pescado a la mantequilla de ajo, acompañado de vegetales al grill y arroz con coco. La cocción fue impecable, y el sabor… ¡de otro nivel!
Mi acompañante eligió el pulpo a la parrilla con puré de camote y reducción de balsámico, y honestamente, no recuerdo haber probado un pulpo tan tierno y bien sazonado.
🍹 Imperdibles de la barra
Para beber, recomiendo probar el Margarita de maracuyá: refrescante, equilibrado y con ese twist tropical perfecto para el clima de Vallarta. También pedimos un Mezcal Palapa, una mezcla de mezcal, pepino y limón que fue simplemente espectacular.
La Palapa no es solo un restaurante, es una experiencia completa para los sentidos. Atención cálida, comida deliciosa y un entorno único. Definitivamente, uno de mis nuevos favoritos en Puerto Vallarta.
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