Barcelona Tapas Puerto Vallarta: Sabores Españoles con Vista Espectacular en el Corazón del Centro

En mi más reciente visita a Puerto Vallarta, tuve el placer de cenar en uno de los lugares que siempre supera las expectativas: Barcelona Tapas, ubicado en la cima de Calle Matamoros 906, en el corazón del Centro Histórico. Esta joya no solo ofrece cocina española auténtica, sino que también presume una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad y la Bahía de Banderas.

Desde el momento en que llegas, el ambiente te transporta: mesas en terrazas abiertas, decoración rústica elegante, y una brisa suave que acompaña la puesta de sol. Ideal para cenas románticas, reuniones familiares o simplemente una noche especial con buena comida y vino.

📍 Ubicación de Barcelona Tapas Puerto Vallarta

📍 Barcelona Tapas

Calle Matamoros 906, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jalisco

A solo unos minutos a pie del malecón y de la Parroquia de Guadalupe. Aunque la subida puede parecer empinada, la vista y la experiencia valen completamente la pena. Además, hay taxis disponibles fácilmente. 

Muy buena vista, imperdible El servicio extraordinario Muy rico, comimos 2 personas, una buena carta de vinos (aunque caros) Una comida lenta (así quisimos) plato por plato disfrutando una tarde de domingo viendo la bahía de Vallarta, tapeando.

por Bernardo Garcia

🍷 ¿Qué recomiendo del Barcelona Tapas Puerto Vallarta? 

Tapas favoritas:

• Pulpo a la gallega: suave, perfectamente cocido, con papas, pimentón y aceite de oliva extra virgen. Un clásico ejecutado a la perfección.
• Champiñones al ajillo: sencillos pero llenos de sabor. El pan artesanal que los acompaña es ideal para disfrutar hasta la última gota del aceite.
• Gambas al ajillo: camarones salteados en aceite de oliva con ajo y un toque de guindilla. Aromáticos y adictivos.

Platos fuertes (si decides ir más allá de las tapas):

• Paella mixta: generosa, colorida y rebosante de mariscos y carnes. Perfecta para compartir.
• Ribeye a la parrilla con reducción de vino tinto: jugoso, bien sazonado y con guarniciones de inspiración mediterránea.

🍸 Bebidas y vinos

• Sangría tinta: ligera, frutal, ideal para acompañar toda la comida.
• Cóctel "Barcelona Sunset": una mezcla de cava, jugo de naranja y un toque de granadina, refrescante y visualmente hermoso.
• La cava de vinos españoles es extensa y bien curada. Recomiendo pedir recomendaciones al sommelier: saben perfectamente qué marida mejor con cada plato.

⭐ Conclusión

Si estás buscando una experiencia gastronómica sofisticada, con sabores auténticamente españoles, una vista inolvidable y un ambiente relajado pero elegante, Barcelona Tapas es una visita obligada en Puerto Vallarta. Perfecto para una cena especial o para descubrir algo diferente del típico menú de playa.